Организация
питания в образовательной организации играет важную роль не только для
развития, роста учащегося и сохранения его здоровья, но также и в успешном
усвоении знаний школьником, качестве его образования.
Решение вопросов
качественного и здорового питания обучающихся, пропаганды основ здорового
питания в МБОУ «Гимназия №1» г. Мариинский Посад осуществляется при взаимодействии с
общешкольным родительским комитетом.
С целью
совершенствования системы организации школьного питания обучающихся 20 января
2023 года члены комиссии по контролю за горячим питанием Веденеева Марина
Михайловна и Герасимова Любовь Вячеславовна провели контроль за питанием
обучающихся.
Родители
проверили соответствие реализуемых блюд утвержденному меню по набору блюд,
требованиям санитарных норм и правил по составу и выходу блюд, соответствие
веса порций меню, вкусовым качествам предлагаемых блюд, санитарно-техническое
содержание обеденного зала, условия соблюдения правил личной гигиены
обучающимися, наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих
раздачу готовых блюд. Пообщавшись с обучающимися узнали о вкусовых предпочтениях
детей, удовлетворенности ассортиментом и качеством потребляемых блюд.
При проведении
мероприятий контроля за организацией питания детей в МБОУ «Гимназия №1» г.
Мариинский Посад отмечается соответствие:
– реализуемых
блюд утвержденному меню;
–состояния
столовых приборов и посуды в школьной столовой;
– качества
уборки помещения столовой;
–
санитарно-технического содержания обеденного зала,
– контроля
организации питания со стороны учителей и администрации школы;
– условий
соблюдения правил личной гигиены обучающимися;
– наличия и
состояния санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд;
– вкусовых
предпочтений детей, удовлетворенности ассортиментом и качеством потребляемых
блюд.
Замечаний по
работе столовой и качеству питания нет.